Topiary Wines (by Philippe Colin)Chardonnay Sandstone 2021 0.75 l
Топиари Вайнс Шардоне Сэндстоун 2021 0.75 л
Артикул: 7585821
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Производство
- Виноград собирают вручную рано утром, чтобы сохранить свежесть ягод.
- Алкогольная ферментация производилась локальными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали.
Выдержка
- Вино выдерживалось 12 месяцев в 450-литровых бочках из французского дуба.
О производителе:
Topiary Wines - винодельня во Франшхуке (Южная Африка), основанная известным бургундским виноделом Филиппом Коланом из Шассань-Монраше.
Изначально Topiary Wines (Топиари Вайнс) была фруктовой фермой под названием La Tramontane (Ла Трамонтан). В 2005 году её владелец запустил винодельческий проект, построил винный погреб и дегустационный зал. В августе 2014 года его посетил бургундский винодел Филипп Колан и был очарован этой живописной местностью и решил купить ферму.
Изначально Topiary Wines (Топиари Вайнс) была фруктовой фермой под названием La Tramontane (Ла Трамонтан). В 2005 году её владелец запустил винодельческий проект, построил винный погреб и дегустационный зал. В августе 2014 года его посетил бургундский винодел Филипп Колан и был очарован этой живописной местностью и решил купить ферму.
Вам может подойти
-
Вина Южной Африки
Другие вина Topiary Wines (by Philippe Colin)
Next slide
Prev slide
Недавно просмотренные
-
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.
-
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
Next slide
Prev slide
интересное в блоге
«Минеральность» в вине. Что это?
Liberté. Égalité. Mineralité?
Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина.
Так что же эта «минеральность» из себя представляет?
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!