Chardonnay Sandstone

Topiary Wines (by Philippe Colin)
Chardonnay Sandstone 2021 0.75 l

Топиари Вайнс Шардоне Сэндстоун 2021 0.75 л

Артикул: 7585821

Цена по запросу

Нет в наличии

Происхождение

Южная Африка, Долина Франсхук
Производитель

Topiary Wines (by Philippe Colin)
Аппелласьон

Franschhoek Valley
миллезим

2021
Сорт(а) винограда

Шардоне 100%

Объем бутылки:
- 0.75 л
Миллезим:
- 2021

Производство

Виноград собирают вручную рано утром, чтобы сохранить свежесть ягод.
Алкогольная ферментация производилась локальными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали.

Выдержка

Вино выдерживалось 12 месяцев в 450-литровых бочках из французского дуба.

О производителе:

Topiary Wines - винодельня во Франшхуке (Южная Африка), основанная известным бургундским виноделом Филиппом Коланом из Шассань-Монраше.

Изначально Topiary Wines (Топиари Вайнс) была фруктовой фермой под названием La Tramontane (Ла Трамонтан). В 2005 году её владелец запустил винодельческий проект, построил винный погреб и дегустационный зал. В августе 2014 года его посетил бургундский винодел Филипп Колан и был очарован этой живописной местностью и решил купить ферму.

на страницу производителя

Другие вина Topiary Wines (by Philippe Colin)

7580421

Topiary Wines (by Philippe Colin) Topiary Wines (by Philippe Colin) Rose 2021 0.75 l Южная Африка, Розовое вино

3 980 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Next slide

Prev slide

интересное в блоге

«Минеральность» в вине. Что это?

Liberté. Égalité. Mineralité? Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина. Так что же эта «минеральность» из себя представляет?

подробнее