Новинка
Coutanseaux Aîné
«Самая старая и самая дорогая бутылка коньяка в мире — Coutanseaux 1767»
The Times, 6 февраля 2014 года.
Дом Coutanseaux Aîné — один из старейших производителей в регионе Коньяк, чья история уходит корнями в XVIII век. Основанный в 1767 году Луи Кутансо, мастером-бондарем из города Сент, этот дом с самого начала отличался особым подходом к выдержке спиртов. Глубокое познание работы с деревом стало основой философии марки, а мастерство работы с дубом — её первым уникальным почерком.
Краткая характеристика
-
ВладельцыСемья Фрежан-Тэттенже (Frerejean Taittinger)
-
ЛокацияGrande Champagne, Premier Cru De Cognac
-
Сорта виноградаУни Блан
-
Стиль домаКоньяки исключительно из спиртов grande champagne с перегонкой на осадке и длительной выдержкой в дубовых бочках.
Сын основателя, Иоаким Кутансо, первым в истории региона объединил два ремесла — бондарное и выдержки. Он сделал ставку на выдержку в тщательно отобранных бочках и спирты исключительно из терруара Grande Champagne — первого крю Коньяка. Именно это сочетание стало визитной карточкой дома и принесло ему международное признание. Уже в XIX веке Coutanseaux Aîné получил статус официального поставщика шведского королевского двора.
В XX веке марка вошла в семейство Rouyer-Guillet — одного из крупнейших домов Коньяка своего времени, а затем — в наследие Пьера Тэттенже, связавшего имя Coutanseaux Aîné с культурой шампанского. В 2014 году бутылка коньяка 1767 года была продана на аукционе за рекордную сумму — более 180 тысяч евро, вновь напомнив миру об исключительном наследии марки.
Сегодня Coutanseaux Aîné возрожден потомками семьи Тэттенже и выпускает лимитированные кюве на основе выдержанных спиртов из Grande Champagne. Производство остаётся полностью независимым, а каждое кюве создаётся мэтром погреба как произведение искусства: перегонка sur lies, выдержка в погребах с естественной влажностью, ассамбляжи редких спиртов от 15 до 120 лет.
Coutanseaux Aîné — это дом, где история, время и человек создают не просто коньяк, а культуру вкуса.
В XX веке марка вошла в семейство Rouyer-Guillet — одного из крупнейших домов Коньяка своего времени, а затем — в наследие Пьера Тэттенже, связавшего имя Coutanseaux Aîné с культурой шампанского. В 2014 году бутылка коньяка 1767 года была продана на аукционе за рекордную сумму — более 180 тысяч евро, вновь напомнив миру об исключительном наследии марки.
Сегодня Coutanseaux Aîné возрожден потомками семьи Тэттенже и выпускает лимитированные кюве на основе выдержанных спиртов из Grande Champagne. Производство остаётся полностью независимым, а каждое кюве создаётся мэтром погреба как произведение искусства: перегонка sur lies, выдержка в погребах с естественной влажностью, ассамбляжи редких спиртов от 15 до 120 лет.
Coutanseaux Aîné — это дом, где история, время и человек создают не просто коньяк, а культуру вкуса.
Крепкие напитки Coutanseaux Aîné
Новинка
Next slide
Prev slide