Gevrey-Chambertin Cuvée Jean et Henri Vieille Vigne

S.C. Guillard
Gevrey-Chambertin Cuvée Jean et Henri Vieille Vigne 2020 0.75 l

Гийяр Жевре-Шамбертан Кюве Жан э Анри Вьей Винь 2020 0.75 л

Артикул: 7641720

Цена по запросу

Нет в наличии

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

Тип почвы - известняк
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

Тип почвы - мергель

Происхождение

Франция, Бургундия
Производитель

S.C. Guillard
Аппелласьон

Gevrey-Chambertin
миллезим

2020
Сорт(а) винограда

Пино Нуар 100%

Объем бутылки:
- 0.75 л
Миллезим:
- 2020

Терруар

Виноград для этого кюве происходит с участка со старыми лозами в коммуне Жевре-Шамбертан. Оно названо в честь бабушки и дедушки Мишеля Гийяра – Жанны и Анри.

Производство

Частичное гребнеотделение (оставляют 20-30% цельных гроздей).
Холодная мацерация, ферментация с частым пижажем и ремонтажем в конце.
Розлив вручную по бутылкам из бочки.

Выдержка

Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 50% – новые.

О производителе:

Domaine Guillard – тайная жемчужина Бургундии, спрятанная за скромной дверью подвала в Жевре-Шамбертан. Вина домена чисто и ярко передают терруар и создают эффект полного погружения в эпоху, когда вино было не отработанной технологией, а частью семейного наследия.

на страницу производителя

Другие вина S.C. Guillard

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2016 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7184316

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2016 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint-Jacques 2017 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7184217

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint-Jacques 2017 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2017 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7635517

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2017 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2013 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7635513

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2013 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint-Jacques 2013 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7184213

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint-Jacques 2013 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 2017 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7184417

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 2017 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 2019 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7184419

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 2019 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2014 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7184314

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2014 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Next slide

Prev slide

Недавно просмотренные

André Jacquart Premier Cru Vertus Experience Blanc de Blancs Extra Brut NV 3 l

Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Сертификат 'HEV' – High environmental value – это добровольный подход, целью которого является выявление и продвижение особенно экологически чистых методов, применяемых фермерами. HEV охватывает четыре ключевые области: сохранение биоразнообразия, защита растений, управление использованием удобрений и управление водными ресурсами.

7544644

André Jacquart André Jacquart Premier Cru Vertus Experience Blanc de Blancs Extra Brut NV 3 l Франция, Шампанское

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 17
Wine Spectator является авторитетным мировым изданием в области вина.
WS использует 100-бальную систему оценок вина.
95 - 100 баллов – это великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85–89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Wine spectator 92
Decanter – уважаемый журнал в профессиональном и любительском сообществе.
95 - 100 баллов – великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85 - 89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Decanter 89

224 360 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Pierre-Olivier Garcia Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge La Montagne 2023 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7682223

Pierre-Olivier Garcia Pierre-Olivier Garcia Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge La Montagne 2023 0.75 l Франция, Красное вино

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 16.5
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 90

19 500 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Rouget Pere et Fils Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains 2018 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7337918

Rouget Pere et Fils Rouget Pere et Fils Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains 2018 0.75 l Франция, Красное вино

59 310 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Next slide

Prev slide

интересное в блоге

Domaine Launay Horiot: история возвращения и сила характера

В Бургундии, где каждая бутылка вина — это отражение земли, времени и личности, не всегда легко разглядеть за этикеткой настоящую историю. Здесь даже небольшие участки могут иметь вес столетий, а фамилии на бутылках — тянуть за собой драмы наследования, победы и утраты. Именно из таких фрагментов — судебных тяжб и личной решимости — складывается история Domaine Launay Horiot.

подробнее