Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint-Jacques

S.C. Guillard
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint-Jacques 2013 0.75 l

Гийяр Жевре-Шамбертан Премье Крю Лаво-Сен-Жак 2013 0.75 л

Артикул: 7184213

Цена по запросу

Нет в наличии

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

Тип почвы - известняк
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

Тип почвы - мергель

Происхождение

Франция, Бургундия
Производитель

S.C. Guillard
Аппелласьон

Gevrey-Chambertin
миллезим

2013
Сорт(а) винограда

Пино Нуар 100%

Объем бутылки:
- 0.75 л
Миллезим:
- 2013
- 2017

Терруар

Виноградник Лаво-Сен-Жак (Lavaux-Saint-Jacques) достаточно прохладный, хотя и имеет южную экспозицию. Это пологий склон, расположенный на выходе Комба-де-Лаво, откуда дует поток прохладного воздуха.
Виноград созревает медленно, сбор урожая здесь поздний.

Производство

Частичное гребнеотделение (оставляют 20-30% цельных гроздей).
Холодная мацерация, ферментация с частым пижажем и ремонтажем в конце.
Розлив вручную по бутылкам из бочки.

Выдержка

Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 50% – новые.

О производителе:

Domaine Guillard – тайная жемчужина Бургундии, спрятанная за скромной дверью подвала в Жевре-Шамбертан. Вина домена чисто и ярко передают терруар и создают эффект полного погружения в эпоху, когда вино было не отработанной технологией, а частью семейного наследия.

на страницу производителя

Другие вина S.C. Guillard

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2016 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7184316

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2016 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint-Jacques 2017 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7184217

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint-Jacques 2017 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin Cuvée Jean et Henri Vieille Vigne 2020 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7641720

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin Cuvée Jean et Henri Vieille Vigne 2020 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2017 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7635517

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2017 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2013 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7635513

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2013 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 2017 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7184417

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 2017 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 2019 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7184419

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 2019 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2014 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7184314

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2014 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Next slide

Prev slide

Недавно просмотренные

Maison En Belles Lies Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2018 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7248218

Maison En Belles Lies Maison En Belles Lies Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2018 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine Sylvain Cathiard et Fils Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Murgers 2018 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Песок – В теплом климате на песчаной почве вина получаются более мягкими, с невысокой кислотностью и округлыми танинами. В прохладных условиях пески сохраняют тепло, что позволяет производить очень ароматные вина.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7201418

Domaine Sylvain Cathiard et Fils Domaine Sylvain Cathiard et Fils Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Murgers 2018 0.75 l Франция, Красное вино

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 17
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 94-96

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine de la Vougeraie Savigny-lès-Beaune Blanc 2022 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7183122

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Savigny-lès-Beaune Blanc 2022 0.75 l Франция, Белое вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 88-89

14 000 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Next slide

Prev slide

интересное в блоге

Domaine Launay Horiot: история возвращения и сила характера

В Бургундии, где каждая бутылка вина — это отражение земли, времени и личности, не всегда легко разглядеть за этикеткой настоящую историю. Здесь даже небольшие участки могут иметь вес столетий, а фамилии на бутылках — тянуть за собой драмы наследования, победы и утраты. Именно из таких фрагментов — судебных тяжб и личной решимости — складывается история Domaine Launay Horiot.

подробнее