Chablis 1er Cru Montmains

Domaine Feuillebois et Fils
Chablis 1er Cru Montmains 2021 0.75 l

Домен Фейбуа э Фис Шабли Премье Крю Монмэн 2021 0.75 л

Артикул: 7587121

Цена по запросу

Нет в наличии

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

Тип почвы - известняк
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

Тип почвы - глина
Лозы +40 лет – Старые лозы имеют низкую урожайность, что способствует высокой концентрации вкуса и аромата в вине.

Лозы +40 лет

Происхождение

Франция, Бургундия
Производитель

Domaine Feuillebois et Fils
Аппелласьон

Chablis 1er Cru
миллезим

2021
Сорт(а) винограда

Шардоне 100%

Объем бутылки:
- 0.75 л
Миллезим:
- 2021
- 2022

Терруар

Виноград для данного кюве собирают с виноградника Премье Крю Монмэн (Montmains).
Почвы состоят из киммериджского известняка и глины.

Площадь виноградника

1 га

Возраст лоз

60 лет

Объем производства

1 370 бутылок в год

Производство

Брожение проходило при контролируемых температурах.

Выдержка

Вино выдерживалось 10 месяцев на тонком осадке, 80% вина – в стальных резервуарах, 20% – в новых бочках средней обжарки.

О производителе:

Domaine Feuillebois et Fils – новое имя в Шабли, хотя семья занимается виноградарством здесь уже на протяжении 4х поколений. С 2020 года братья Дамьян и Сильвен выпускают свои чистые, тонкие и минеральные вина.

на страницу производителя

Другие вина Domaine Feuillebois et Fils

Domaine Feuillebois et Fils Petit Chablis 2023 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Лозы +40 лет – Старые лозы имеют низкую урожайность, что способствует высокой концентрации вкуса и аромата в вине.

7703723

Domaine Feuillebois et Fils Domaine Feuillebois et Fils Petit Chablis 2023 0.75 l Франция, Белое вино

6 600 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine Feuillebois et Fils Chablis 1er Cru Vaillons 2022 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Лозы +40 лет – Старые лозы имеют низкую урожайность, что способствует высокой концентрации вкуса и аромата в вине.

7645922

Domaine Feuillebois et Fils Domaine Feuillebois et Fils Chablis 1er Cru Vaillons 2022 0.75 l Франция, Белое вино

12 190 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine Feuillebois et Fils Chablis 1er Cru Montmains 2022 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Лозы +40 лет – Старые лозы имеют низкую урожайность, что способствует высокой концентрации вкуса и аромата в вине.

7587122

Domaine Feuillebois et Fils Domaine Feuillebois et Fils Chablis 1er Cru Montmains 2022 0.75 l Франция, Белое вино

10 600 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine Feuillebois et Fils Chablis Grand Cru Les Clos 2022 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Лозы +40 лет – Старые лозы имеют низкую урожайность, что способствует высокой концентрации вкуса и аромата в вине.

7646022

Domaine Feuillebois et Fils Domaine Feuillebois et Fils Chablis Grand Cru Les Clos 2022 0.75 l Франция, Белое вино

24 970 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Недавно просмотренные

Domaine de la Vougeraie Clos de Vougeot Grand Cru 2017 1.5 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Аллювиальные почвы – Характерные качества такой почвы – хороший дренаж (высокая водопроницаемость) и теплоёмкость, поэтому лучшие места, где она встречается – прохладные и влажные регионы.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7181617

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Clos de Vougeot Grand Cru 2017 1.5 l Франция, Красное вино

Decanter – уважаемый журнал в профессиональном и любительском сообществе.
95 - 100 баллов – великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85 - 89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Decanter 96
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 89

130 760 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Next slide

Prev slide

интересное в блоге

Domaine Launay Horiot: история возвращения и сила характера

В Бургундии, где каждая бутылка вина — это отражение земли, времени и личности, не всегда легко разглядеть за этикеткой настоящую историю. Здесь даже небольшие участки могут иметь вес столетий, а фамилии на бутылках — тянуть за собой драмы наследования, победы и утраты. Именно из таких фрагментов — судебных тяжб и личной решимости — складывается история Domaine Launay Horiot.

подробнее