-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Сланцы – Сланец отлично пропускает воду и очень хорошо нагревается на солнце, что даёт довольно концентрированные, глубокие вина.
-
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
-
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
-
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
Domaine BelargusQuarts-de-Chaume Grand Cru Les Rouères 2018 0.375 l
Домен Беларгус Кар-де-Шом Гран Крю Ле Руэр 2018 0.375 л
Артикул: 7267318
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Виноград для этого вина собирают с участка Ле Руэр (Les Rouères) в единственном в Долине Луары Гран Крю Кар-де-Шом. Les Rouères – один из трёх участков, которые изначально входили в границы аппелласьона.
- Участок расположен на юго-восточном и и восточном склонах со сложной геологией. Сладкие вина здесь традиционно делают только в исключительные года урожая. Волшебство терруара Кар-де-Шом заключается в открытости виноградника постоянным ветрам и утренним туманам с реки Лайон — благоприятным условиям для образования благородной плесени botrytis cinerea (ботритис синерия).
Площадь виноградника
- 3 га
Возраст лоз
- более 35 лет
Объем производства
- 4 533 бутылок в год
Производство
- Ручной сбор.
- Ферментация с местной культурой дрожжей.
- Выдержка в деми-мюидах объёмом 600 литров, средний возраст которых 9 лет.
- Розлив без оклейки с минимальной фильтрацией.
Выдержка
- Вино выдерживалось 22 месяца на тонком осадке.
О производителе:
Домен Belargus – хозяйство в Анжу, на 100% посвящённое сорту Шенен Блан. Его основатель Иван Массона, веря в уникальный характер местных почв, сформированных сложными геологическими процессами, по крупицам восстанавливал старые виноградники в сердце Анжу, которым насчитывается уже около 1000 лет.
Вам может подойти
-
Вина Франции
Другие вина Domaine Belargus
интересное в блоге
Domaine Launay Horiot: история возвращения и сила характера
В Бургундии, где каждая бутылка вина — это отражение земли, времени и личности, не всегда легко разглядеть за этикеткой настоящую историю. Здесь даже небольшие участки могут иметь вес столетий, а фамилии на бутылках — тянуть за собой драмы наследования, победы и утраты. Именно из таких фрагментов — судебных тяжб и личной решимости — складывается история Domaine Launay Horiot.
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!