Bass Phillip Premium Chardonnay

Bass Phillip Estate
Bass Phillip Premium Chardonnay 2018 0.75 l

Басс Филлип Истейт Premium Chardonnay 2018 0.75 л

Артикул: 7266118

Цена по запросу

Нет в наличии

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

Тип почвы - глина
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

Тип почвы - мергель
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.

Сертификат 'Биодинамика'
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

Сертификат 'Органика'

Происхождение

Австралия, Виктория
Производитель

Bass Phillip Estate
Аппелласьон

Victoria
миллезим

2018
Сорт(а) винограда

Шардоне 100%

Объем бутылки:
- 0.75 л
Миллезим:
- 2018

Терруар

Виноградник Леонгата (Leongata) расположен менее, чем в 20 м от океанического побережья. Его площадь - 3,5 га, почвы представлены суглинками с примесью ила и вулканических отложений.
Поместье применяет плотную посадку лоз, очень низкую урожайность и отказалось от химикатов в обработке виноградников.

Возраст лоз

более 25 лет

Производство

Частичное яблочно-молочное брожение.
Розлив без оклейки и фильтрации.

Выдержка

Вино выдерживалось 14 месяцев в дубовых бочках лёгкого обжига, 30% из которых – новые.

О производителе:

«Философия невмешательства» – главный девиз хозяйства Bass Phillip Estate, которое создаёт в австралийском штате Виктория «артизанальные» вина с научным подходом. Жан-Мари Фурье и Филипп Басс разделяют общий подход к виноделию, следуя идеям великого Анри Жайе из Вон-Романе. Впервые встретившись 20 лет назад, они решили объединить свои усилия в создании утончённых и комплексных вин.

на страницу производителя

Другие вина Bass Phillip Estate

Bass Phillip Estate Bass Phillip Premium Pinot Noir 2018 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7265518

Bass Phillip Estate Bass Phillip Estate Bass Phillip Premium Pinot Noir 2018 0.75 l Австралия, Красное вино

41 230 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Bass Phillip Estate Bass Phillip Pinot Rosé 2018 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7266318

Bass Phillip Estate Bass Phillip Estate Bass Phillip Pinot Rosé 2018 0.75 l Австралия, Розовое вино

4 330 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Bass Phillip Estate Bass Phillip Rustic Pinot Noir 2018 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7265918

Bass Phillip Estate Bass Phillip Estate Bass Phillip Rustic Pinot Noir 2018 0.75 l Австралия, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Bass Phillip Estate Bass Phillip Pinot Noir 2018 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7265618

Bass Phillip Estate Bass Phillip Estate Bass Phillip Pinot Noir 2018 0.75 l Австралия, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Bass Phillip Estate Bass Phillip Old Cellar Pinot Noir 2018 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7265818

Bass Phillip Estate Bass Phillip Estate Bass Phillip Old Cellar Pinot Noir 2018 0.75 l Австралия, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Bass Phillip Estate Bass Phillip Crown Prince Pinot Noir 2018 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7265718

Bass Phillip Estate Bass Phillip Estate Bass Phillip Crown Prince Pinot Noir 2018 0.75 l Австралия, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Bass Phillip Estate Bass Phillip BIN 17K Pinot Noir 2017 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7266017

Bass Phillip Estate Bass Phillip Estate Bass Phillip BIN 17K Pinot Noir 2017 0.75 l Австралия, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Next slide

Prev slide

Недавно просмотренные

André Jacquart Grand Cru Mesnil Experience Blanc de Blancs Extra Brut NV 0.75 l

Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Сертификат 'HEV' – High environmental value – это добровольный подход, целью которого является выявление и продвижение особенно экологически чистых методов, применяемых фермерами. HEV охватывает четыре ключевые области: сохранение биоразнообразия, защита растений, управление использованием удобрений и управление водными ресурсами.

7544744

André Jacquart André Jacquart Grand Cru Mesnil Experience Blanc de Blancs Extra Brut NV 0.75 l Франция, Шампанское

21 410 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine de la Vougeraie Côte de Beaune Les Pierres Blanches Rouge 2022 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7183422

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Côte de Beaune Les Pierres Blanches Rouge 2022 0.75 l Франция, Красное вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 88

13 000 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

7676022

AJ Vaona AJ Vaona Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles 2022 0.75 l Франция, Красное вино

51 400 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

André Jacquart Premier Cru Rose de Saignee Experience Extra Brut NV 0.75 l

Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Сертификат 'HEV' – High environmental value – это добровольный подход, целью которого является выявление и продвижение особенно экологически чистых методов, применяемых фермерами. HEV охватывает четыре ключевые области: сохранение биоразнообразия, защита растений, управление использованием удобрений и управление водными ресурсами.

7547544

André Jacquart André Jacquart Premier Cru Rose de Saignee Experience Extra Brut NV 0.75 l Франция, Розовое шампанское

Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

La Revue du Vin de France 14
Wine Spectator является авторитетным мировым изданием в области вина.
WS использует 100-бальную систему оценок вина.
95 - 100 баллов – это великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85–89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Wine spectator 91

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine Sylvain Cathiard et Fils Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2018 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7201818

Domaine Sylvain Cathiard et Fils Domaine Sylvain Cathiard et Fils Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2018 0.75 l Франция, Красное вино

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 16.5
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 93-97

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Next slide

Prev slide

интересное в блоге

«Минеральность» в вине. Что это?

Liberté. Égalité. Mineralité? Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина. Так что же эта «минеральность» из себя представляет?

подробнее