-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
Méo-Camuzet Frère et SœursChambolle-Musigny 2018 0.75 l
Мео-Камюзе Фрэр э Сёр Шамболь-Мюзиньи 2018 0.75 л
Артикул: 7187718
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Виноград для этого вина происходит с двух участков в коммуне Шамболь-Мюзиньи. Один из них – Les Athlets с очень старыми лозами, растущими на глубоких и хорошо дренируемых почвах. Второй – Les Drazey находится вблизи границы с деревней Море-Сен-Дени, лозы здесь моложе, а почвы средней глубины.
Производство
- Винификация урожая с этих двух участков происходит раздельно.
- Холодная мацерация, ферментация при контролируемой температуре в бетонных чанах, аккуратный пижаж в конце ферментации.
- Розлив без фильтрации.
Выдержка
- Вино выдерживалось в дубовых бочках, часть из которых – новые.
О производителе:
Мео-Камюзе Фрер э Сёр – микронегоциантский проект Жана-Николя Мео-Камюзе и его сестёр Изабель и Анжелин (Frère et Soeurs в переводе с французского означает «брат и сестры»).
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии -
Коммунальные вина Бургундии -
Вина Шамболь-Мюзиньи
Другие вина Méo-Camuzet Frère et Sœurs
интересное в блоге
Domaine Launay Horiot: история возвращения и сила характера
В Бургундии, где каждая бутылка вина — это отражение земли, времени и личности, не всегда легко разглядеть за этикеткой настоящую историю. Здесь даже небольшие участки могут иметь вес столетий, а фамилии на бутылках — тянуть за собой драмы наследования, победы и утраты. Именно из таких фрагментов — судебных тяжб и личной решимости — складывается история Domaine Launay Horiot.
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!