-
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
-
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
127 740 ₽
Jean-Marie FourrierEchezeaux Grand Cru Vieille Vigne 2019 0.75 l
Жан-Мари Фурье Эшезо Гран Крю Вьей Винь 2019 0.75 л
Артикул: 7369419
Гарантия качества
МИР, Visa, MasterCard
Вы можете купить Красное вино Jean-Marie Fourrier Echezeaux Grand Cru Vieille Vigne 2019 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.
- Красное вино
- 0.75 л
- 14 %
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Эшезо – один из крупнейших Гран Крю в Бургундии.
- Территория Эшезо неоднородна по терруару и состоит из 11 льё-ди.
- Верхняя часть склона покрыта тонким слоем почвы на твердой материнской породе, в основании склона почвы более глубокие с большим содержанием глины.
- Жан-Мари Фурье покупает виноград с льё-ди Ан Орво (En Orveaux). Он находится в северной части виноградника, на границе с Гран Крю Мюзиньи. Микроклимат довольно прохладный, верхний слой почвы очень тонкий.
Производство
- Ручной сбор, винификация с 20% винограда цельными гроздями.
- Мацерация при низкой температуре в течение 4х дней.
- Ферментация c местной культурой дрожжей в стальных емкостях.
- Розлив без оклейки и фильтрации и добавления сульфитов.
Выдержка
- Вино выдерживалось 18-20 месяцев в дубовых бочках на осадке, из которых новых – не более 20%.
О производителе:
Jean-Marie Fourrier – микронегоциантский проект Жана-Мари Фурье, культового винодела из Жевре-Шамбертан.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии -
Вина Бургундии уровня Grand Cru -
Вина Эшезо
Другие вина Jean-Marie Fourrier
Недавно просмотренные
интересное в блоге
Domaine Launay Horiot: история возвращения и сила характера
В Бургундии, где каждая бутылка вина — это отражение земли, времени и личности, не всегда легко разглядеть за этикеткой настоящую историю. Здесь даже небольшие участки могут иметь вес столетий, а фамилии на бутылках — тянуть за собой драмы наследования, победы и утраты. Именно из таких фрагментов — судебных тяжб и личной решимости — складывается история Domaine Launay Horiot.
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!