-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.
Domaine TessierBourgogne Champ Perrier 2018 0.75 l
Домен Тессье Бургонь Шам-Перье 2018 0.75 л
Артикул: 7317618
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Льё-ди Шамп-Перье (Champ-Perrier) имеет региональный статус. Он расположен к юго-востоку от деревни Пулиньи-Монраше на границе с Мерсо.
- Почвы преимущественно глинистые с большой долей известняка.
Площадь виноградника
- 0.38 га
Возраст лоз
- более 45 лет
Производство
- Ручной сбор, щадящий отжим в пневматическом прессе.
- Фермнтация в стальных емкостях с местной культурой дрожжей.
Выдержка
- Вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 9-10 месяцев (10% новых бочек).
О производителе:
Domaine Tessier – небольшое хозяйство в самом сердце коммуны Мерсо, основанное в 2007 году Арно Тессьером. Отказавшись от давнего решения своей семьи продавать виноград негоциантам, молодой винодел выбрал собственный путь, создавая вина в тонком элегантном стиле.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии -
Коммунальные вина Бургундии -
Вина региона Бургонь
Другие вина Domaine Tessier
Недавно просмотренные
интересное в блоге
Domaine Launay Horiot: история возвращения и сила характера
В Бургундии, где каждая бутылка вина — это отражение земли, времени и личности, не всегда легко разглядеть за этикеткой настоящую историю. Здесь даже небольшие участки могут иметь вес столетий, а фамилии на бутылках — тянуть за собой драмы наследования, победы и утраты. Именно из таких фрагментов — судебных тяжб и личной решимости — складывается история Domaine Launay Horiot.
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!