Gevrey-Chambertin Les Evocelles

Domaine de la Vougeraie
Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2018 3 l

Домен де ля Вужере Жевре-Шамбертан Лез Эвосель 2018 3 л

Артикул: 7183818

Цена по запросу

Нет в наличии

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

Тип почвы - глина
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

Тип почвы - известняк
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

Сертификат 'Органика'
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

Историческая винодельня

Происхождение

Франция, Бургундия
Производитель

Domaine de la Vougeraie
Аппелласьон

Gevrey-Chambertin
миллезим

2018
Сорт(а) винограда

Пино Нуар 100%

Объем бутылки:
- 0.75 л
- 3 л
Миллезим:
- 2018

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 15.5
Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

La Revue du Vin de France 16.5
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 91-94

Терруар

Отдельный участок виноградника Лез Эвосель (Les Evocelles) был первым, на котором в 1966 году Domaine de la Vougeraie (Домен де ля Вужере) посадил новые лозы. Его название происходит от топонима заросшей диким кустарником местности Les Brosselles. Он расположен на территории деревни Брошон, вина которой выходят под аппелласьоном Жевре-Шамбертан.
Экспозиция и микроклимат этого участка очень схожи с виноградником Гран Крю Рюшот-Шамбертан.
Парсель хозяйства можно разделить на 2 участка: 1,9 гектара со старыми лозами разных годов посадки между 1956 и 2010 и 1,2 гектара с молодыми лозами посадки 2011-2012 годов.

Площадь виноградника

3.1 га

Объем производства

10 бутылок в год

Производство

Винификация с 44% урожая целыми гроздями, холодная мацерация.
Ферментация с местной культурой дрожжей.
Для выдержки использовались бочки из дуба Cîteaux.
Мягкая фильтрация при розливе.

Выдержка

Вино выдерживалось 15 месяцев в дубовых бочках, из которых 32% – новые.

О производителе:

Молодое бургундское хозяйство Домен де ля Вужере было создано харизматичным Жан-Шарлем Буассе и его сестрой Натали. Сегодня домен представляет собой «лоскутное одеяло» из 67 участков площадью около 48 гектаров, две трети из которых находятся в Кот де Нюи, остальные – в Кот де Боне. Бескомпромиссное внимание к деталям на виноградниках и в погребе, – пожалуй, вот главный секрет успеха Домена де ля Вужере. Их яркие, чистые и открытые вина завоевали сердца поклонников по всему миру.

на страницу производителя

Другие вина Domaine de la Vougeraie

Domaine de la Vougeraie Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille 2022 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7294222

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille 2022 0.75 l Франция, Красное вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 86

9 300 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine de la Vougeraie Beaune 2022 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7183022

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Beaune 2022 0.75 l Франция, Белое вино

15 200 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine de la Vougeraie Pommard Les Petits Noizons 2020 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Аллювиальные почвы – Характерные качества такой почвы – хороший дренаж (высокая водопроницаемость) и теплоёмкость, поэтому лучшие места, где она встречается – прохладные и влажные регионы.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7183520

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Pommard Les Petits Noizons 2020 0.75 l Франция, Красное вино

Wine Spectator является авторитетным мировым изданием в области вина.
WS использует 100-бальную систему оценок вина.
95 - 100 баллов – это великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85–89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Wine spectator 92
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 90-92

20 470 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine de la Vougeraie Charmes-Chambertin Grand Cru Les Mazoyeres 2018 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7180818

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Charmes-Chambertin Grand Cru Les Mazoyeres 2018 0.75 l Франция, Красное вино

Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

La Revue du Vin de France 18
Decanter – уважаемый журнал в профессиональном и любительском сообществе.
95 - 100 баллов – великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85 - 89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Decanter 96
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 93

70 480 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine de la Vougeraie Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2022 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7183722

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2022 0.75 l Франция, Красное вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 91-93

25 000 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine de la Vougeraie Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2018 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7182318

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2018 0.75 l Франция, Красное вино

Wine Spectator является авторитетным мировым изданием в области вина.
WS использует 100-бальную систему оценок вина.
95 - 100 баллов – это великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85–89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Wine spectator 92
Decanter – уважаемый журнал в профессиональном и любительском сообществе.
95 - 100 баллов – великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85 - 89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Decanter 89
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 93

20 650 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine de la Vougeraie Batard-Montrachet Grand Cru 2020 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7180020

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Batard-Montrachet Grand Cru 2020 0.75 l Франция, Белое вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 92-95

167 800 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine de la Vougeraie Savigny-lès-Beaune Blanc 2022 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7183122

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Savigny-lès-Beaune Blanc 2022 0.75 l Франция, Белое вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 88-89

14 000 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine de la Vougeraie Vougeot Clos du Prieuré (Monopole) Blanc 2022 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7179522

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Vougeot Clos du Prieuré (Monopole) Blanc 2022 0.75 l Франция, Белое вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 90-92

23 900 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine de la Vougeraie Côte de Beaune Les Pierres Blanches Rouge 2022 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7183422

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Côte de Beaune Les Pierres Blanches Rouge 2022 0.75 l Франция, Красное вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 88

13 000 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine de la Vougeraie Clos de Vougeot Grand Cru 2018 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Аллювиальные почвы – Характерные качества такой почвы – хороший дренаж (высокая водопроницаемость) и теплоёмкость, поэтому лучшие места, где она встречается – прохладные и влажные регионы.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7181518

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Clos de Vougeot Grand Cru 2018 0.75 l Франция, Красное вино

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 16.5
Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

La Revue du Vin de France 18
Wine Spectator является авторитетным мировым изданием в области вина.
WS использует 100-бальную систему оценок вина.
95 - 100 баллов – это великие, выдающиеся вина.
90 - 94 – вина превосходного качества.
85–89 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

Wine spectator 95
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 94

45 540 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine de la Vougeraie Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gain 2022 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7182822

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gain 2022 0.75 l Франция, Белое вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 90-93

39 900 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Next slide

Prev slide

Недавно просмотренные

Domaine Pierre Boisson Meursault Les Criots 2022 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7332222

Domaine Pierre Boisson Domaine Pierre Boisson Meursault Les Criots 2022 0.75 l Франция, Белое вино

42 800 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine Perrot-Minot Vosne-Romanee Champs Perdrix 2017 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.

7299017

Domaine Perrot-Minot Domaine Perrot-Minot Vosne-Romanee Champs Perdrix 2017 0.75 l Франция, Красное вино

Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

La Revue du Vin de France 17
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 91

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine Gros Frère et Sœur Bourgogne Rouge 2023 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

7192123

Domaine Gros Frère et Sœur Domaine Gros Frère et Sœur Bourgogne Rouge 2023 0.75 l Франция, Красное вино

12 130 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

De Sousa Grand Cru Cuvee des Caudalies Blanc de Blancs Extra Brut Millesime 2013 0.75 l

Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7247813

De Sousa De Sousa Grand Cru Cuvee des Caudalies Blanc de Blancs Extra Brut Millesime 2013 0.75 l Франция, Шампанское

75 670 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Le Brun de Neuville Côte Brute Œnothèque n°04 Blanc de Noirs & Blancs Brut NV 1.5 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.

7671544

Le Brun de Neuville Le Brun de Neuville Côte Brute Œnothèque n°04 Blanc de Noirs & Blancs Brut NV 1.5 l Франция, Шампанское

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Collard-Picard Premier Cru Essentiel Millésimé Dosage Zéro 2010 1.5 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7242410

Collard-Picard Collard-Picard Premier Cru Essentiel Millésimé Dosage Zéro 2010 1.5 l Франция, Шампанское

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru Les Cras 2018 0.75 l

Песок – В теплом климате на песчаной почве вина получаются более мягкими, с невысокой кислотностью и округлыми танинами. В прохладных условиях пески сохраняют тепло, что позволяет производить очень ароматные вина.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7182018

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru Les Cras 2018 0.75 l Франция, Красное вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 89-92

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine Gros Frère et Sœur Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2023 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

7192223

Domaine Gros Frère et Sœur Domaine Gros Frère et Sœur Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2023 0.75 l Франция, Красное вино

12 400 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Pierre-Olivier Garcia Nuits-Saint-Georges Les Herbues 2022 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7373622

Pierre-Olivier Garcia Pierre-Olivier Garcia Nuits-Saint-Georges Les Herbues 2022 0.75 l Франция, Красное вино

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 17
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 90-91

35 970 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine Gérard Raphet Clos de Vougeot Grand Cru 2017 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7230117

Domaine Gérard Raphet Domaine Gérard Raphet Clos de Vougeot Grand Cru 2017 0.75 l Франция, Красное вино

43 820 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine Ballot Millot et Fils Domaine Ballot Millot Volnay 1er Cru Santenots 2021 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7316221

Domaine Ballot Millot et Fils Domaine Ballot Millot et Fils Domaine Ballot Millot Volnay 1er Cru Santenots 2021 0.75 l Франция, Красное вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 90-92

Цена по запросу

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Domaine de la Vougeraie Bonnes Mares Grand Cru 2018 1.5 l

Песок – В теплом климате на песчаной почве вина получаются более мягкими, с невысокой кислотностью и округлыми танинами. В прохладных условиях пески сохраняют тепло, что позволяет производить очень ароматные вина.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Историческая винодельня – Винодельня, которую основал известный человек, сделавший что-то важное для региона или всей винной индустрии.

7181118

Domaine de la Vougeraie Domaine de la Vougeraie Bonnes Mares Grand Cru 2018 1.5 l Франция, Красное вино

Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

La Revue du Vin de France 18.5
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 94

216 480 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Next slide

Prev slide

интересное в блоге

Domaine Launay Horiot: история возвращения и сила характера

В Бургундии, где каждая бутылка вина — это отражение земли, времени и личности, не всегда легко разглядеть за этикеткой настоящую историю. Здесь даже небольшие участки могут иметь вес столетий, а фамилии на бутылках — тянуть за собой драмы наследования, победы и утраты. Именно из таких фрагментов — судебных тяжб и личной решимости — складывается история Domaine Launay Horiot.

подробнее