Bell Hill Chardonnay

Bell Hill Vineyard
Bell Hill Chardonnay 2016 0.75 l

Бэлл Хилл Виньярд Шардоне 2016 0.75 л

Артикул: 7223316

Цена по запросу

Нет в наличии

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

Тип почвы - известняк
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

Тип почвы - глина
Песок – В теплом климате на песчаной почве вина получаются более мягкими, с невысокой кислотностью и округлыми танинами. В прохладных условиях пески сохраняют тепло, что позволяет производить очень ароматные вина.

Тип почвы - песок
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

Сертификат 'Органика'

Происхождение

Новая Зеландия, Северный Кентербери
Производитель

Bell Hill Vineyard
Аппелласьон

North Canterbury
миллезим

2016
Сорт(а) винограда

Шардоне 100%
Содержание сахара

6.6 г/л

Объем бутылки:
- 0.75 л
Миллезим:
- 2016

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 17

Терруар

Виноград для этого кюве происходит с 3х участков виноградников, винифицированных раздельно. Они располагаются в местечке Weka Pass, что в долине Вайкари, в Северном Кентербери. Почвы здесь преимущественно известняковые. С 2007-го года они обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Ассамбляж трёх виноградников, каждый винифицировали отдельно.

Объем производства

3 240 бутылок в год

Производство

Брожение проводилось целыми гроздями.

Выдержка

Вино выдерживалось 2 месяца во французских дубовых бочках (20% новых) и 7 месяцев в стальных ёмкостях.

О производителе:

Bell Hill Vineyard – «терруаные вина» из Новой Зеландии. Виноделам Марселю Гисену и Шервин Велдхаузен удалось совершить невозможное в Северном Кентербери: найти участки с известняковыми почвами, вырастить на них пино нуар и шардоне и создать вина в бургундской стилистике. Результат оказался ошеломительным: их вина одни из самых дорогих в регионе и очень востребованные в США, Европе и Азии.

на страницу производителя

Другие вина Bell Hill Vineyard

Bell Hill Vineyard Bell Hill Pinot Noir 2016 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Песок – В теплом климате на песчаной почве вина получаются более мягкими, с невысокой кислотностью и округлыми танинами. В прохладных условиях пески сохраняют тепло, что позволяет производить очень ароматные вина.
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.

7223416

Bell Hill Vineyard Bell Hill Vineyard Bell Hill Pinot Noir 2016 0.75 l Новая Зеландия, Красное вино

24 580 ₽

корзина

Самовывоз

Moscow, Nikolskaya St., 19-21/1

Next slide

Prev slide

интересное в блоге

«Минеральность» в вине. Что это?

Liberté. Égalité. Mineralité? Всё чаще в описаниях вин – особенно это касается вин из определённых винодельческих регионов – одним из дескрипторов выступает термин «минеральное». «Минеральным» винам отводятся отдельные полки в бутиках, под них выделяется целая категория в винных картах баров и ресторанов, фуд-блоггеры предлагают попробовать идеальный пэйринг, стремящийся подчеркнуть пресловутую «минеральность» вина. Так что же эта «минеральность» из себя представляет?

подробнее