Gevrey-Chambertin Cuvée Jean et Henri Vieille Vigne

S.C. Guillard
Gevrey-Chambertin Cuvée Jean et Henri Vieille Vigne 2020 0.75 l

Гийяр Жевре-Шамбертан Кюве Жан э Анри Вьей Винь 2020 0.75 л

Артикул: 7641720

Цена по запросу

Нет в наличии

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

Тип почвы - известняк
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

Тип почвы - мергель

Происхождение

Франция, Бургундия
Производитель

S.C. Guillard
Аппелласьон

Gevrey-Chambertin
миллезим

2020
Сорт(а) винограда

Пино Нуар 100%

Объем бутылки:
- 0.75 л
Миллезим:
- 2020

Терруар

Виноград для этого кюве происходит с участка со старыми лозами в коммуне Жевре-Шамбертан. Оно названо в честь бабушки и дедушки Мишеля Гийяра – Жанны и Анри.

Производство

Частичное гребнеотделение (оставляют 20-30% цельных гроздей).
Холодная мацерация, ферментация с частым пижажем и ремонтажем в конце.
Розлив вручную по бутылкам из бочки.

Выдержка

Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 50% – новые.

О производителе:

Domaine Guillard – тайная жемчужина Бургундии, спрятанная за скромной дверью подвала в Жевре-Шамбертан. Вина домена чисто и ярко передают терруар и создают эффект полного погружения в эпоху, когда вино было не отработанной технологией, а частью семейного наследия.

на страницу производителя

Другие вина S.C. Guillard

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2016 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7184316

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2016 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint-Jacques 2017 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7184217

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint-Jacques 2017 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2017 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7635517

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2017 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2013 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7635513

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2013 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint-Jacques 2013 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7184213

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint-Jacques 2013 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 2017 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7184417

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 2017 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 2019 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7184419

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 2019 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2014 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7184314

S.C. Guillard S.C. Guillard Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2014 0.75 l Франция, Красное вино

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Next slide

Prev slide

Недавно просмотренные

7690923

Domaine Vincent Bouzereau Domaine Vincent Bouzereau Coteaux Bourguignons Rouge 2023 0.75 l Франция, Красное вино

6 500 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Lucien Muzard & Fils Santenay 1er Cru Les Gravieres 2021 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7558621

Lucien Muzard & Fils Lucien Muzard & Fils Santenay 1er Cru Les Gravieres 2021 0.75 l Франция, Красное вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 87-90

13 980 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

André Jacquart Grand Cru Mesnil Experience Blanc de Blancs Extra Brut NV 1.5 l

Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Сертификат 'HEV' – High environmental value – это добровольный подход, целью которого является выявление и продвижение особенно экологически чистых методов, применяемых фермерами. HEV охватывает четыре ключевые области: сохранение биоразнообразия, защита растений, управление использованием удобрений и управление водными ресурсами.

7545144

André Jacquart André Jacquart Grand Cru Mesnil Experience Blanc de Blancs Extra Brut NV 1.5 l Франция, Шампанское

45 860 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Pierre-Olivier Garcia Bourgogne Aligoté Les Prielles 2023 0.75 l

Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7682123

Pierre-Olivier Garcia Pierre-Olivier Garcia Bourgogne Aligoté Les Prielles 2023 0.75 l Франция, Белое вино

14 630 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Sylvain Cathiard et Fils Nuits-Saint-Georges 2022 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7201022

Domaine Sylvain Cathiard et Fils Domaine Sylvain Cathiard et Fils Nuits-Saint-Georges 2022 0.75 l Франция, Красное вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 90-92

73 330 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

7643822

Domaine Gérard Raphet Domaine Gérard Raphet Bourgogne Aligoté 2022 0.75 l Франция, Белое вино

4 950 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

7558721

Lucien Muzard & Fils Lucien Muzard & Fils Santenay Vieilles Vignes 2021 0.75 l Франция, Красное вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 87-89

10 800 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Charles Heidsieck Millésimé Rosé Brut 2008 0.75 l

Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Мел – Мел активно взаимодействует с лозой, сообщая вину минеральный характер, он не аккумулирует тепло, позволяя ягоде сохранять много кислот и способствует созданию утончённых вин.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7628408

Charles Heidsieck Charles Heidsieck Millésimé Rosé Brut 2008 0.75 l Франция, Розовое шампанское

37 000 ₽

24 000 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

AJ Vaona Grands Echezeaux Grand Cru 2022 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.

7675422

AJ Vaona AJ Vaona Grands Echezeaux Grand Cru 2022 0.75 l Франция, Красное вино

130 800 ₽

корзина

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Voirin-Jumel Grand Cru Blanc de Blancs Brut NV 1.5 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.

7555844

Voirin-Jumel Voirin-Jumel Grand Cru Blanc de Blancs Brut NV 1.5 l Франция, Шампанское

Дженсис Робинсон (Master of Wine) создала 20-бальную систему оценки вин.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.
Jancis Robinson 16
Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

La Revue du Vin de France 14

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Denis Jeandeau Pouilly-Fuissé Secret Mineral 2018 0.75 l

Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.

7193118

Denis Jeandeau Denis Jeandeau Pouilly-Fuissé Secret Mineral 2018 0.75 l Франция, Белое вино

Один из крупнейших журналов во Франции в области вина.
Вина оцениваются по 20-бальной шкале.
18,5 - 20 баллов – это великие, выдающиеся вина.
17 - 18 баллов – вина превосходного качества.
16 - 16,5 – очень хорошее вино с собственной индивидуальностью.

La Revue du Vin de France 17
Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 90

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Domaine Jean-Marc Millot Bourgogne Rouge 2020 0.75 l

Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
Ручной сбор – Ручной сбор считается более щадящим к состоянию ягоды, чем машинный, потому что срываются целые грозди, не повреждая ягоды.
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.

7508220

Domaine Jean-Marc Millot Domaine Jean-Marc Millot Bourgogne Rouge 2020 0.75 l Франция, Красное вино

Ведущий эксперт по винам Бургундии, Джаспер Моррис (Master of Wine) использует 5-звездочную шкалу, актуальную в иерархической классификации Бургундии.
Так же он применяет и 100-балльную шкалу

Jasper Morris 85-87

Цена по запросу

Самовывоз

г. Москва, ул. Никольская, д. 19-21/1

Next slide

Prev slide

интересное в блоге

Domaine Launay Horiot: история возвращения и сила характера

В Бургундии, где каждая бутылка вина — это отражение земли, времени и личности, не всегда легко разглядеть за этикеткой настоящую историю. Здесь даже небольшие участки могут иметь вес столетий, а фамилии на бутылках — тянуть за собой драмы наследования, победы и утраты. Именно из таких фрагментов — судебных тяжб и личной решимости — складывается история Domaine Launay Horiot.

подробнее