-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
-
Вино для коллекции – Вино с высоким потенциалом для выдержки, особенно если год урожая имеет высокую оценку, а также, если производитель или само вино имеют историческую ценность.
Domaine FourrierGevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux Vieille Vigne 2018 0.75 l
Вы можете купить Красное вино Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux Vieille Vigne 2018 0.75 л в винотеке Burgundy ru в Москве. Оплата наличными или банковской картой.
- Красное вино
- 0.75 л
- 14 %
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
- Премье Крю Ле Шампо (Champeaux) расположен в северной части коммуны Жевре-Шамбертан и имеею восточную ориентацию склона.
- Почвы состоят из коричневых мергелей с большим количеством гальки, коренная порода находится очень близко к поверхности, надпочвенный слой очень тонкий – 20-30 см.
- Жану-Мари Фурье в этом винограднике принадлежит участок с очень старыми лозами, часть из которых была посажена в 1919 и 1920 годах.
- 0.21 га
- более 80 лет
- Ручной сбор, полное гребнеотделение.
- Мацерация при низкой температуре в течение 4х дней.
- Ферментация c местной культурой дрожжей в стальных емкостях.
- Розлив без оклейки и фильтрации и добавления сульфитов.
- Вино выдерживалось 16-20 месяцев в дубовых бочках, из которых новых – не более 20%.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии -
Вина Бургундии уровня Premier Cru -
Вина Жевре-Шамбертан
Другие вина Domaine Fourrier
Ваша заявка принята!