-
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Известняк – Известковые почвы имеют высокий Ph и плохо нагреваются на солнце, поэтому способствуют созданию элегантных вин с выраженной кислотностью.
Domaine des Comtes LafonMonthélie 2016 0.75 l
Домен де Конт Лафон Монтели 2016 0.75 л
Артикул: 7228816
- Белое вино
- 0.75 л
- 13 %
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Терруар
- Виноград собирают с парцеля размером в 0,15 гектара с лозами, посаженными в 1996 году. Этот участок расположен над виноградником Премье Крю Монтели-ле-Дюрес (Montelie-les-Duresses) и имеет уклон в 28%, обрабатывается вручную и с помощью лошади.
Площадь виноградника
- 0.15 га
Возраст лоз
- более 25 лет
Производство
- Ручной сбор.
- Спонтанная ферментация с местной культурой дрожжей при низкой температуре в течение 3 месяцев с этапом ЯМБ.
- Регулярный батоннаж при выдержке.
- Розлив с минимальным добавлением бентонита.
Выдержка
- Вино выдерживалось 18-22 месяца в старых больших дубовых бочках с регулярным батоннажем.
Вам может подойти
-
Все вина Бургундии -
Коммунальные вина Бургундии -
Вина Монтели
Другие вина Domaine des Comtes Lafon
интересное в блоге
Domaine Launay Horiot: история возвращения и сила характера
В Бургундии, где каждая бутылка вина — это отражение земли, времени и личности, не всегда легко разглядеть за этикеткой настоящую историю. Здесь даже небольшие участки могут иметь вес столетий, а фамилии на бутылках — тянуть за собой драмы наследования, победы и утраты. Именно из таких фрагментов — судебных тяжб и личной решимости — складывается история Domaine Launay Horiot.
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!