-
Глина – Глинистые почвы имеют свойство давать довольно плотные и округлые вина.
-
Мергель – Мергелевые почвы сообщают высокую кислотность и объёмное тело вину.
-
Сертификат 'Биодинамика' – Винодельни с официальным сертификатом обработки виноградников биодинамическими методами.
-
Сертификат 'Органика' – Винодельни с официальным сертификатом органической обработки виноградников.
Bass Phillip EstateBass Phillip Pinot Noir 2018 0.75 l
Басс Филлип Истейт Pinot Noir 2018 0.75 л
Артикул: 7265618
- Красное вино
- 0.75 л
- 12.8 %
-
Происхождение
-
Производитель
-
Аппелласьон
-
миллезим
-
Сорт(а) винограда
-
Содержание сахара5.7 г/л
-
Объем бутылки:
-
Миллезим:
Производство
- Полное гребнеотделение, ферментация в открытых чанах.
- Этап яблочно-молочного брожения проходил в дубовых бочках.
- Розлив без оклейки и фильтрации.
Выдержка
- Вино выдерживалось 15 месяцев в бочках из французского дуба лёгкой степени обжига, из которых 15% - новые.
О производителе:
«Философия невмешательства» – главный девиз хозяйства Bass Phillip Estate, которое создаёт в австралийском штате Виктория «артизанальные» вина с научным подходом.
Жан-Мари Фурье и Филипп Басс разделяют общий подход к виноделию, следуя идеям великого Анри Жайе из Вон-Романе. Впервые встретившись 20 лет назад, они решили объединить свои усилия в создании утончённых и комплексных вин.
Вам может подойти
-
Вина Австралии
Другие вина Bass Phillip Estate
Недавно просмотренные
интересное в блоге
Domaine Launay Horiot: история возвращения и сила характера
В Бургундии, где каждая бутылка вина — это отражение земли, времени и личности, не всегда легко разглядеть за этикеткой настоящую историю. Здесь даже небольшие участки могут иметь вес столетий, а фамилии на бутылках — тянуть за собой драмы наследования, победы и утраты. Именно из таких фрагментов — судебных тяжб и личной решимости — складывается история Domaine Launay Horiot.
Не нашли то, что искали?
Оставьте свои контакты, наш менеджер свяжется с Вами и поможет выбрать наиболее подходящее для Вас вино!
Ваша заявка принята!